KHASIAT POKOK DAN DAUN BAKAWALI UNTUK KESIHATAN

Pokok Bakawali atau juga dikenali sebagai Akar Seruntun, Brotowali, Batang Wali mempunyai nama botani Tinospora crispa (Miers). Pokok ini merupakan pokok menjalar dan terdapat pada pagar-pagar lama dan runtuhan rumah tinggal. Bakawali adalah tanaman liar yang banyak tumbuh di wilayah Jawa, Bali dan Ambon.Tumbuhan ini yang dipercayai berasal dari kawasan India, Sri Lanka atau Myanmar juga di panggil juga sebagai Guduchi dikalangan penduduk negara tersebut. Daun dan juga batang bakawali sering dijadikan sebagai ubat herbal kerana dipercaya memiliki kesan menyembuhkan. Ia mempunyai rasa yang pahit, dan dipercayai dapat memahitkan darah, dengan itu mengurangkan gigitan nyamuk. Oleh itu, ia digunakan dalam perubatan tradisional.

Pokok Bakawali mudah ditanam dan dibiakkan di Malaysia dan tahan dalam keadaan cuaca kering dan panas. Pokoknya mempunyai batang berwarna hijau coklat gelap yang mempunyai bintil atau lenticel. Daunnya berwarna hijau gelap dengan bentuk jantung. Terdapat akar udara pada batang pokok yang menyebabkan pokok melekat pada batang pokok. 

Penanaman Bakawali adalah sangat mudah dijalankan. Penanaman menggunakan keratan batang dari pokok yang cukup umur dan ambil sepanjang 40-50 cm batang.Cacakkan keratan batang dalam pasu atau atas tanah dengan bahagian atas batang menegak ke atas dan jangan terbalik. Pastikan tanah dibarikan baja organik dan tidak terendam. Tunas baru akan tumbuh dalam 10-15 hari dan dibiarkan terus memanjat dan memanjang atau melilit batang tumbuhan atau dinding rumah. Pokok ini tidak diserang sebarang serangga perosak atau kulat. Pokok akan terencat jika tenggelam dalam air dalam masa agak lama. Pokok yang subur mempunyai bilangan daun yang banyak dan sangat rapat di batang utama. 

Berikut merupakan khasiat yang boleh diperolehi dari batang dan daun pokok bakawali : 

1. Menambah nafsu makan 

Hilangnya nafsu makan merupakan salah satu masalah yang serius bagi kesihatan. Nafsu makan anda boleh dirawati dengan mudah hanya dengan meminum air rebusan daun dan batang bakawali. Memang rasanya pahit, namun anda boleh menambahkan dengan madu atau gula batu. 

2. Mempercepat penyembuhan luka 

Daun dan batang bakawali mengandung senyawa aktif yang mampu melawan bakteri penyebab infeksi. Kandungan antioksidan di dalamnya juga akan membuat luka cepat mengering. Untuk mendapatkan manfaat batang brotowali yang satu ini, Anda hanya perlu menumbuk batang dan daun bakawali lalu letakkan pada luka. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan air rebusan bakawali sebagai pembasuh luka untuk mempercepat proses penyembuhan. 

3. Mengatasi masalah kulit 

Berbagai masalah kulit seperti gatal-gatal, kudis, panau dan kurap dapat diatasi dengan mudah menggunakan bakawali. Caranya, ambil beberapa daun dan batang bakawali lalu tumbuk hingga halus. Campurkan sedikit belerang dan juga minyak kelapa. Gunakan campuran ini untuk menggosok bahagian kulit yang mengalami gatal atau infeksi. 

4. Menurunkan gula dalam darah 

Jika anda mengalami masalah dengan gula dalam darah, Anda bisa mengamalkan air rebusan bakawali 

dan misai kucing secara teratur. Ramuan herbal ini akan membantu tubuh mengawal gula dalam darah 

sehingga dapat mempercepat penyembuhan penyakit diabetes. Bahkan manfaat bakawali untuk diabetes sudah tak diragukan lagi dari segi perubatan. 

5. Meredakan demam 

Manfaat batang brotowali yang jarang diketahui lainnya adalah sebagai ubat penurun demam. Mengambil air perahan batang bakawali yang dicampur dengan madu akan menurunkan demam dengan segera. 

6. Menyembuhkan hepatitis 

Hepatitis atau disebut juga dengan penyakit kuning adalah penyakit yang disebabkan oleh meningkatnya bilirubin dalam tubuh. Ciri paling khas dari penyakit ini adalah kuku dan mata yang mulai menguning. Jika tak segera diatasi, penyakit kuning dapat mengancam nyawa penderitanya. Penyakit kuning biasanya diubati dengan cara perubatan hospital. Namun, penyakit ini juga bisa disembuhkan melalui ubat-ubatan herba, salah satunya adalah dengan menggunakan bakawali. Caranya anda hanya perlu mengamalkan ¾ gelas air rebusan batang brotowali 2 kali dalam sehari. 

7. Merawati rematik 

Rematik merupakan radang sendi yang seringkali menyebabkan kesakitan. Cara yang paling mudah mengatasi rematik adalah dengan membuat ramuan bakawali. Rebus daun dan batang bakawali lalu minum airnya dua kali sehari dengan ½ gelas belimbing. 

8. Mengubati malaria 

Meminum ramuan bakawali 3 kali dalam sehari dapat menjadi ubat malaria yang paling ampuh. Tak hanya itu, air rebusan bakawali juga akan meringankan sakit sendi ketika anga menghadapi malaria. 

9. Memperbaiki sistem saraf

Batang bakawali mengandung senyawa pikoretin yang mampu merangsang urat dan saraf. Karenanya, tanaman herbal yang satu ini juga sering dimanfaatkan untuk mengatasi kelumpuhan. 

10. Mengubati penyakit barah serviks

Manfaat batang bakawali yang paling mengejutkan adalah kemampuannya untuk mengubati barah serviks. Sebuah penelitian yang dilakukan di India pada tahun 1998 menunjukkan bahwa ekstrak bakawali bersifat sitotoksik dan mampu melawan barah serviks.

Ada tak yang minat bercucuk tanam bermula dari perkongsian dilaman sosial ? Kita GENG 😍😍


Jom join kami di Facebook page Geng Kebun Organik 

TANAMAN PERIUK KERA DAN KHASIATNYA

Pokok periuk kera yang juga dikenali dengan nama belanga kera biasanya tumbuh liar di kawasan lembab dan terbuka seperti paya. Pokok periuk kera sangat unik kerana mempunyai periuk dengan penutup yang menghalang air hujan memasuki dan bertakung di dalamnya. Bahagian dasar periuk mengandungi pepsin. Bahan kimia ini berfungsi untuk menghadamkan serangga yang terperangkap di dalam periuknya dan menukarkannya kepada nutrien untuk tumbuhan ini. Pokok periuk kera membiak melalui pecahan rumpun. Di Malaysia terdapat 6 jenis periuk kera yang boleh dijumpai. 

1. Nepenthes albormarginata 

Dikenali juga sebagai N tomentella Miq dimana ia boleh ditemui di puncak bukit rendah, kawasan terbuka bertanah gambut, kawasan batu kapur, hutan rawa atau kawasan berpasir di Borneo, Sumatera dan Semenanjung Malaysia, mampu tumbuh subur pada ketinggian 1000 meter ke bawah. Tumbuhan ini ini gemar makan anai-anai. Apa pun, sehingga kini tiada kajian terperinci bagaimana pokok ini bertindak memerangkap anai-anai kecuali hanya menemui beribu-ribu anai- anai memenuhi kendi lamanya. Kacukan spesies ini dikenal pasti jarang ditemui. 

2. Nepenthes ampullaria 

 

Dikenali N ampullaceae Low memang mudah dikenali kerana kendinya berbentuk bujur telur atau lonjong bersama serlahan peristoma yang lebar dan rekahan sempit penutup/tudung kendi yang tidak pernah menutup permukaan mulut kendinya.Spesies ini hanya ditemui memiliki kendi berwarna hijau dan sebahagian lagi ada adunan warna tompokan coklat dan ungu. Beberapa kendinya hanya mampu bertahan dalam tempoh yang singkat serta jarang ditemui berbanding kendi di permukaan tanah. 

3. Nepenthes bicalcarata

 

Ia boleh dibezakan dengan spesies lain kerana ia satu-satunya pokok Periuk Kera yang memiliki duri dari tudungnya.Tumbuhan ini boleh ditemui di kawasan sawah bertanah gambut sekitar ketinggian 950 

meter dari paras laut dan tumbuh meliar di Sabah, Sarawak dan Brunei. 

4. Nepenthes edwardsiana 

 

Pokok keria jenis ini pula hanya boleh ditemui di kawasan bukit berlumut yang ketinggian antara 1500 hingga 2700 meter dari paras laut. Kendinya memang cantik dan menarik dengan saiz 50cm panjang dan 15cm lebar. 

5. Nepenthes fusca

Memiliki kendi berukuran 20cm panjang dan 4cm lebar juga boleh ditemui di kawasan sama, manakala Nepenthes mirabilis yang mempunyai sehingga 16 nama panggilan lain hidup subur di kawasan basah, hutan terbuka dan tepian paya terbiar. 

6. Nepenthes rafflesiana 

  

Adalah spesies Periuk Kera yang besar. Kendinya boleh membesar sehingga 40cm dengan bulu kemerah-merahan yang lazimnya berselindung disebalik susunan dedaun muda. Kendinya dikatakan sentiasa dilawati semut dan kelihatan seolah-olah bukan pokok insektivor. Bagaimanapun, cecair dalam kendinya sentiasa kelihatan likat untuk memerangkap mangsa. Spesies ini adalah tumbuhan liar yang biasa ditemui di kawasan tanah rendah di Brunei.

Memilih periuk kera sebagai tumbuhan di laman kediaman adalah trend baru dan kian diminati kerana keistimewaan tumbuhan itu. Tumbuhan yang hidup subur di kawasan beriklim tropika itu mampu menyerlahkan ruang laman anda supaya lebih semula jadi dan nyaman. Selain itu, periuk kera juga memerlukan tiga hingga empat jam cahaya matahari sehari untuk membesar secara optimum.“Kebanyakan tumbuhan ini di kawasan redup.“ Ini menyebabkan periuk kera hanya mengeluarkan daun besar atau subur tetapi tiada ‘pitcher’ (kantung) yang dihasilkan. 

Cara tanam pokok periuk kera amat mudah dan bentuknya yang unik menarik minat orang menjadikan pokok hiasan. Periuk kera tidak memerlukan tanah yang mempunyai kandungan nutrien tinggi berdasarkan sifat semula jadinya yang memproses makanan melalui ‘pitchernya’. Tanaman itu memerlukan media tanaman mudah menyerap air, berasid dan tidak mudah reput.Sphagnum moss (sejenis lumut) antara media tanaman yang disyorkan. Dari aspek penyiraman, spesies periuk kera memerlukan keadaan yang lembap untuk tumbesaran yang optimum. 

Penyiraman harian tidak diperlukan jika menggunakan media tanaman seperti Spagnum moss dan memadai dua hingga tiga hari sekali. Bagaimanapun, jangan biarkan media tanaman itu menjadi terlalu kering kerana ia boleh menyebabkan tumbuhan itu rosak dan mati.Periuk kera tidak memerlukan pembajaan yang kerap, cukup sekali untuk tempoh lima hingga enam bulan.

Kegunaan :

Air yang terdapat didalam periuk kera ini dipercayai berkhasiat untuk mengekalkan kesihatan mata dan juga boleh melebatkan rambut dengan cara melumurnya pada rambut. Air rebusan akar dan batang diminum untuk merawat cirit birit, batu karang dan darah tinggi. Jus batang periuk kera diminum untuk mengurangkan sengatan bisa gigitan.Akarnya yang diasah pada pasu dan dicampurkan dengan kemenyan putih, dimasak sehingga mendidih, ditapis dan airnya diminum dapat merawat penyakit asma. Seluruh bahagian pokok ini yang dikeringkan dan direbus dapat digunakan sebagai herba lepas bersalin. 

Selain itu, bagi mengubati penyakit cirit birit, batuk dan demam, caranya adalah dengan merebus akar, batang dan daun selama satu jam sebelum airnya diminum bagi mengurangkan panas dan mengeluarkan kahak serta melegakan batuk.

Ada tak yang minat bercucuk tanam bermula dari perkongsian dilaman sosial ? Kita GENG 😍😍


Jom join kami di Facebook page Geng Kebun Organik 

JENIS TANAMAN YANG SESUAI UNTUK BEGINNER

Menanam merupakan aktiviti yang menarik disamping dapat memberi kita manfaat hasil daripada penanaman tu. Jika tanaman itu tak dapat hasil buah atau sayur pun, kita masih lagi dapat extra oksigen di kawasan pokok yang kita letak tanaman tersebut. Tanam pokok ni boleh juga boleh menjadi terapi bila kita sibuk dengan kehidupan seharian. Tetapi ia juga boleh jadi boleh murung bila tanaman tak menjadi. 

Pada kali ini, anda akan di kongsikan dengan jenis tanaman yang mudah sangat nak dibiakkan tanpa perlu penjagaan khusus dan amat sesuai untuk beginner. Penggunaan pasu tak kisah jenis apa yang hendak digunakan. Berikut merupakan jenis tanaman yang sesuai ditanam bagi beginner yang hendak berjinak jinak dengan tanaman. 

Aloevera

Aleovera ataupun dipanggil lidah buaya adalah tanaman yang paling senang hendak dijaga dan perlu diletakkan di kawasan yang panas dan penyiraman juga boleh dilakukan seminggu sekali. Aloevera ini tak boleh hidup di kawasan lembab atau tempat redup. Jangka masa untuk aloevera keluar anak pokok adalah dalam jangka masa yang pendek dan mudah untuk di biak kan. Bila ada anak, boleh pindah ke pasu lain.Lidah buaya adalah antara tumbuhan yang membebaskan oksigen dan menyerap karbon dioksida walaupun berada dalam keadaan gelap, membuatkan ia sesuai diletakkan dalam bilik tidur. Aloevera ni juga banyak digunakan untuk produk minuman yang boleh memberi manfaat untuk menyejukkan badan. Selain itu, ia juga boleh digunakan untuk mask muka dan melebatkan rambut. Jika anda sering terdedah kepada cahaya matahari dan sunburn, anda boleh sapukan pada muka. Kesannya dapat dilihat selepas sehari penggunaan dan kulit kembali pulih. Lidah buaya telah digunakan sebagai ubatan tradisional untuk melegakan luka, ruam, demam, gatal-gatal, kulit dan banyak lagi. 

Cili

Sama seperti pokok aloevera, pokok cili juga tak perlu siram setiap hari sebab ia perlukan tempat panas dan tanah yang sederhana kering. Tanah juga tidak boleh kering sangat dan menyebabkan pokok mati tak cukup zat. Anda juga tidak perlu beli biji benih di kedai ataupun beli pokok dekat nursery kerana anda boleh ambil biji cili dari dapur anda dan tabur saja di dalam pasu. Sebelum keluar buah, pokok cili akan keluarkan bunga putih tetapi ia sangat mudah untuk tercabut jika ditiup angin. Masalah yang sering dihadapi pada pokok cili bila musim hujan atau separa hujan sebab bena akan datang menyerang. Pada waktu ini, pokok anda akan menjadi togel. Anda kena rajin buang daun yang terkena bena jika tak, habis dengan cili sekali kena bena. Buah cili pun jadi terbantut. Tanam cili ini anda kena rajin mengemburkan tanah, supaya akarnya mendapat nutrien lain.Tetapi jangan terlalu kuat sehingga tercabut akar. 

Bendi

Kebiasaannya, pokok bendi mampu mencapai ketinggian lebih 1.5 meter dan mempunyai jangka hayat yang agak lama. Sebab itu kebiasaannya pokok bendi ditanam terus di atas batas. Selain itu, pokok bendi juga sesuai dianam didalam bekas atau pasu.Tetapi bendi memerlukan saiz pasu antara 3-5 gelon bagi setiap batang pokok.Namun anda perlu pastikan pasu yang digunakan mempunyai lubang saliran untuk air keluar kerana batang bendi tidak tahan air bertakung dan akan mudah dijangkiti kulat. Hanya ada beberapa perkara yang perlu anda teliti untuk memastikan tanaman ini mendapat keperluan optimum.Kebiasaanya bila naik pokok dan berbuah, memang akan biarkan satu batang kering untuk dibiakkan dekat pasu yang lain. Dari 1 pokok membawa ke 5 ke 6 pokok. Sebelum pokok bendi berbuah, dia akan keluarkan bunga putih creamy dan ia tidak mudah jatuh ke tanah. Di pasaran terdapat pelbagai jenis bendi, sebaiknya anda perlu pilih jenis bendi renek kerana ia lebih mudah diuruskan dan hasilnya cepat. 

Kunyit

Kunyit bukan saja dijadikan sebagai salah satu bahan dalam masakan, malah tumbuhan ini mempunyai 1,001 khasiat untuk kecantikan luaran dan dalaman seseorang. Buat pengetahuan anda, kunyit digunakan sebagai bahan penjagaan kulit sejak dulu lagi.Pokok kunyit memerlukan kawasan yang mempunyai sinaran matahari melebihi 6 jam dan tanah yang tidak ditakungi air, dan sekiranya ditanam dalam pasu, pastikan pasu diletakkan pada kawasan yang terkena cahaya matahari yang cukup, kerana ia memerlukan cahaya yang penuh untuk pertumbuhan yang baik. Kunyit sesuai ditanam di tanah lom, alluvium (telah di gembur) serta mempunyai pengairan dan saliran yang baik. Ia juga memerlukan PH tanah di antara 4.3 hingga 7.4.Untuk mendapatkan kunyit yang 'gemuk', gunakan tanah yang longgar dan tak padat. Pastikan tanah sentiasa lembap namun elakkan dari bertakung, dengan memastikan saliran air sentiasa dalam berkeadaan yang baik.Kunyit memerlukan baja organik (tahi ayam) pada 3 hingga 5 hari sebelum penanaman. Baja perlulah digaul dalam tanah di batas. Kunyit boleh dituai apabila genap 9 bulan. Cara mengetahui pokok kunyit sudah boleh dituai ialah melihat daun-daun yang sudah mula mengering. Sekiranya anda mahu menggunakan kunyit muda, tuai apabila kunyit genap 6 bulan. Jika mahukan yang matang pula tuai setelah genap 9 bulan. 

Kalau hendak tanam kunyit dalam pasu pastikan ada 3 perkara iaitu Pasu, Media Tanaman dan Benih Kunyit. Pilih benih kunyit tua yang sihat, tidak berpenyakit dan saiz yang sesuai untuk dijadikan benih. Sebaiknya pilih benih ubi kunyit yang mempunyai tunas besar berwarna keputihan di hujung ibu kunyit atau ia adalah mata tunasnya. Warna putih-putih itu sebenarnya menunjukkan ubi kunyit itu bersedia untuk tujuan mengeluarkan daunnya.Pastikan menyediakan saiz pasu sesuai dan media tanaman seperti jenis tanah campuran (3:2:1) yang sesuai.Pasu yang ada pokok kunyit boleh juga anda letakkan di bawah pencahayaan yang optimum.Tapi untuk rumah teres atau kondominium di bandar, anda boleh meletakkannya di bawah tempat separa berbumbung seperti di tepi balkoni atau bucu bumbung. Kalau letak di tempat yang terlalu teduh menyebabkan daun yang tumbuh tidak akan lebar dan lazimnya ia akan tumbuh kecil dan kurus sahaja. Pastikan air siraman tidak bertakung kerana pokok ini tidak suka 

tanah yang lembap. 

Halia

Halia (nama botani: Zingiber officinale Roscoe) merupakan sejenis tumbuhan yang selalu digunakan sebagai rempah perasa dalam masakan. Menanam halia tidaklah rumit kerana ia mudah untuk ditanam mengunakan rizom (umbisi) nya sahaja. Jika anda ingin menanam di dalam pasu, sediakan media campuran dengan nisbah 2:1:1 yakni 2 bahagian tanah hitam, 1 bahagian kompos dan 1 bahagian pasir sungai. Gaul hingga sekata dan masukkan ke dalam bekas yang digunakan. Anda juga boleh menggunakan cocopeat sebagai media tanaman halia. Medium tanamannya hendaklah kaya dengan bahan organik serta sentiasa lembap untuk pertumbuhan yang lebih subur. Penjagaan dan penyiraman pokok halia adalah dengan mengemburkan tanah disekeliling pokok halia dan berhati-hati bila mengembur agar tidak pada akarnya.Lakukan penyiraman dua kali sehari ketika musim kemarau dan tidak perlu ketika hujan. Pokok halia sudah boleh dituai genap 8 bulan. Cara mengetahui pokok halia sudah boleh dituai ialah melihat daun-daun yang sudah mula mengering. Itu tandanya pokok halia sudah matang. Sekiranya anda mahu menggunakan halia muda, tuai pokok halia anda genap 6 bulan. Jika mahukan halia yang matang pula tuai setelah genap 8 bulan. 

Mulberi

Mulberi juga terdapat dalam pelbagai saiz dan bentuk buah yang boleh ditemui di serata tempat. Mulberi hitam atau nama saintifiknya Morus nigra adalah pokok yang biasa ditanam di negara kita kerana sesuai tumbuh di kawasan bersuhu panas. Cara menanam pokok mulberi adalah dengan menggunakan keratan batang yang telah matang. Keratan batang pokok mulberri haruslah ditanam dalam polibag terlebih dahulu. Perlu dimaklumkan bahawa pokok mulberi sesuai tumbuh pada nilai pH tanah yang sedikit berasid iaitu 5.5 hingga 6.5. Keratan pokok mulberi yang sudah ditanam harus disimpan atau diletakkan di kawasan teduh terlebih dahulu sehingga 4 minggu atau sehingga mata tunas mengeluarkan tunas kira-kira 3 inci. Barulah dipindahkan ke kawasan menerima sinaran matahari penuh. Tanah lembab diperlukan untuk mempercepat kan pengeluaran akar keratan batang pokok mulberi anda. 

Pokok mulberi sesuai ditanam di tepi pagar rumah anda, tanam sebaris dengan pagar di sekeliling rumah dengan jarak rapat. Ia bukan sahaja menjadi pokok hiasan tetapi sebagai penghadang yang praktikal. Pokok mulberi juga boleh ditanam di dalam pasu jenis besar dan sekiranya pokok mulberi anda terlalu rimbun atau tinggi, cantas pokok mulberi tersebut. Dengan cantasan ini pertumbuhan pokok mulberi dapat dikawal dan paling penting ia akan menghasil kan buah yang enak dan sedap. 

Bayam

Bayam hijau adalah dari tumbuhan keluarga Amaranthacea. Nama saintifiknya adalah Amaranthus gangeticus. Nama Inggerisnya adalah Red Spinach. Ia adalah pokok berbunga tahunan yang mempunyai bunga hijau gelap. Ia mampu tumbuh setinggi 2-3 kaki tinggi.Bayam sesuai ditanam di kawasan yang mempunyai suhu 23 – 35 darjah celcius dan kelembapann yang tinggi. Bagaimanapun hujan yang terlalu banyak juga akan mengurangkan kualiti kerana air akan bertakung menyebabkan akar dan daun menjadi rosak. Jika anda ingin menanam di dalam pasu, sediakan media campuran dengan nisbah 2:1:1 yakni 2 bahagian tanah hitam, 1 bahagian kompos dan 1 bahagian pasir sungai. Gaul hingga sekata dan masukkan ke dalam bekas yang digunakan. Pokok bayam sangat senang membiak, bila bayam dah membesar, ia akan keluarkan benih yang berhijrah ke pasu lain dengan angin. Hasil boleh dikutip dari 26-hingga 30 hari dari tarikh menyemai anak pokok bayam. 

Cekur

Cekur atau cekur putih atau nama saintifiknya Kaempferia galanga Linn dari keluarga "Zingiberaceae" adalah sejenis tumbuhan tropika yang terdapat di Malaysia. Cekur adalah tumbuhan herba yang bersaiz kecil dan hanya mempunyai dua hingga tujuh helai daun sahaja. Ia mempunyai bahan yang dapat bertindak sebagai antibakteria, antifungus dan antikeradangan. Dengan mengamalkan memakannya, ia dapat mencegah sakit, sengal tulang, awet muda dan dapat antioksidan. Cekur boleh ditanam sebagai pokok hiasan taman kerana ia mempunyai daun yang berwarna-warni dan mempunyai bunga menarik. Ada juga pokok cekur yang sesuai ditanam atas batas bagi membentuk pokok pinggiran disebabkan sifatnya yang rendah, selain dijadikan tanaman penutup bumi. Selain itu, pokok cekur juga sesuai ditanam dalam pasu dan ditempatkan bersama pokok hiasan lain di anjung.Pokok cekur sukakan persekitaran yang lembap dan kandungan tanah yang tinggi dengan bahan organik. Keadaan yang kering dan panas boleh menyebabkan pucuknya layu serta musnah. Pastikan pokok cekur mendapat naungan yang sesuai dengan menanamnya di bawah pokok tinggi yang boleh melindunginya daripada panas terik. Cekur boleh dikategorikan sebagai tanaman hiasan yang baru di negara ini dan untuk menentukan ia hidup sihat dan segar, pastikan ia memperolehi kadar kelembapan dan cahaya yang 

sempurna.

Ada tak yang minat bercucuk tanam bermula dari perkongsian dilaman sosial ? Kita GENG 😍😍


Jom join kami di Facebook page  Geng Kebun Organik

6 TANAMAN BERACUN

Kredit gambar kepada Liputan6.com

Pohon beracun di dunia sangat banyak dan sebahagian besar berada di depan mata kita tanpa kita sedari. Sesetengahnya luaran nampak indah dan cantik, namun siapa sangka, tumbuhan ini mengandungi racun yang dapat membunuh manusia. Sememangnya adalah tidak diketahui berapa banyak tumbuh-tumbuhan yang cantik di Malaysia adalah beracun kepada manusia dan juga kepada haiwan . Tidak kira sama ada ia dimakan atau pun disentuh, ia boleh menyebabkan kesan bintik-bintik merah mahupun ekzema . 

Hal ini kerana kes-kes tentang keracunan tidak dilaporkan atau direkodkan secara tepat di Malaysia. Di Malaysia, adalah menjadi kebiasaan bagi orang-orangnya untuk mengguna ataupun memakan tumbuhan beracun sama ada dalam bentuk daun, biji, ataupun buah, setelah mereka menyediakannya dengan teliti. Misalnya, Terung meranti (Solanum nigrum) biasanya akan dimasak sebagai sayuran. Bagaimanapun, mereka telah sedar ia tidak baik dimakan dalam jumlah yang banyak. Menurut mereka, pengambilan buah tersebut yang berlebihan boleh menyebabkan sakit kepala. 

Bagi pengemar tanaman adalah amat penting bagi mereka untuk mengetahui tanaman tanaman yang beracun agar dapat mengelakkan perkara yang tidak diingini. Berikut merupakan antara tanaman beracun yang boleh didapati di Malaysia.

1. Bunga tahi ayam (Lantana camara)

Bunga tahi ayam atau Lantana camara tergolong di dalam keluarga Verbenacea. Bunga tahi ayam adalah sejenis herba yang kelihatan seperti pokok renek, berasal dari Amerika tropika. Ia mempunyai

batang yang berbulu dan berduri serta berukuran lebih kurang 2 cm. Daunnya kasar, beraroma dan berukuran panjang beberapa sentimeter dengan bahagian tepi daun yang bergerigi. Tanaman ini berbunga dalam satu jambak dan berbentuk seperti sebuah payung . Bunganya terdapat dalam pelbagai warna iaitu kuning terang atau jingga yang akan bertukar menjadi merah. Kadangkala bunganya juga terdapat dalam 2 ton warna iaitu bahagian luar bunga bertukar dari jingga menjadi merah dan bahagian dalam pula bertukar dari kuning menjadi jingga. Selain bunga, buah pokok ini Juga terdapat dalam satu jambak yang akan bertukar dari hijau menjadi biru tua. Setiap biji buah mengandungi 2 biji benih. Bunga tahi ayam mudah disebarkan dan boleh dijumpai disepanjang jalan dan juga padang terbuka di negara ini. 

Lantana mengandungi triterpenes tetapi tidak kesemuanya adalah toksid. Asid triterpene iaitu Lantadene A dan Lantadene B adalah toksid major yang bertanggungjawab ke atas ketoksidaan tumbuhan ini. Ia bertoksid apabila diberi kepada kambing pada dos 60mg per kg. Lantadene B kurang bertoksid jika berbanding dengan Lantadene A yang agak tinggi ketoksidaannya. Haiwan yang diserang oleh ketoksidaan ini akan menunjukan tanda-tanda toksid beberapa hari selepas memakan daun tumbuhan tersebut dan kematian pula akan berlaku beberapa hari kemudian. Keracunan menyebabkan intrahepatic cholestasis dan akibat kecederaan hati termasuk juga perebakan icterus, photosensitization, kurang aktif dan anorexia. Kematian juga mungkin disebabkan oleh kegagalan fungsi renal. 

2. Tuba (Derris elliptica)

Tuba atau nama botaninya Derris elliptica digolongkan didalam keluarga Leguminosae. Ia adalah tumbuhan kayu memanjat. Ia jarang-jarang berbunga di negara ini, mungkin kerana iklimnya yang tidak bersesuaian. Di China dan Jepun, mereka menanam tumbuhan ini untuk digunakan sebagai racun serangga tetapi di Sabah dan Sarawak , mereka menanam tumbuhan ini bagi tujuan perikanan. Derris elliptica muncul sebagai tumbuhan yang paling berpengaruh bagi genusnya. Serbuk kasar yang diperolehi daripada akar tumbuhan ini mengandungi bahan toksid yang aktif iaitu rotenone dan telah digunakan sebagai racun serangga dan juga racun ikan. Malahan ternakan seperti lembu , kerbau , kambing dan lain-lain telah mati selepas memakan tumbuhan ini. 

3. Penaga laut (Calophyllum inophyllum) 

Pokok Penaga laut yang rendang ini banyak tumbuh di sepanjang tepi-tepi jalan dan juga pinggir-pinggir pantai di Malaysia. Ia tergolong didalam keluarga Guttiferae manakala nama botaninya ialah Calophyllum inophyllum. Pokok ini dipercayai berasal dari India dan kepulauan Pasifik. Ketinggian pokok ini lebih kurang 20 meter tinggi dengan daun yang licin dan berwarna hijau gelap ,bersaiz diantara 10 hingga 15 cm panjang .Pokok Penaga laut ini juga menghasilkan bau yang harum dan terdapat diantara 4 hingga 15 kuntum didalam satu jambak. Kelopak bunganya berwarna putih manakala stamennya pula berwarna kuning. Buahnya berbentuk bulat dan berwarna hijau, berdiameter kira-kira 2 cm. Biji-biji dari pokok ini mengandungi lebih kurang 75 % minyak . Daunnya pula mengandungi saponin dan asid hidrocyanic. Dengan memakan biji-biji dari pokok Penaga laut ini , ia akan menyebabkan rasa hendak demam, muntah-muntah dan cirit-birit. Cecairnya pula boleh menyakitkan kulit dan mata jika terkena. Kebiasaannya, cecair dari pokok ini sering digunakan sebagai racun pada anak panah.   

4. Pokok sesudu (Euphorbia lactea)
 

Pokok sesudu adalah sejenis tumbuhan kaktus. Nama botaninya ialah Euphorbia lactea. Ia digolongkan dalam keluarga Euphorbiaceae. Pokok sesudu adalah tumbuhan yang berjus, tumbuh tegak setinggi lebih kurang 3 hingga 4 meter tinggi. Batangnya lurus dan bercabang sehingga hingga 3 hingga 4 yang selebar 7 cm. Cabang-cabang pokok sesudu mempunyai hujung yang tidak rata dan berduri tajam. Ia mengeluarkan susu getah yang melekit apabila dipotong atau sekiranya ia patah. Bunga dan buahnya pula jarang sekali dapat dilihat. Cecair seperti susu yang dikeluarkan oleh pokok sesudu boleh menyebabkan kerosakan yang teruk dan juga kecederaan dalaman. Penyerapan susu getahnya juga boleh menyebabkan kesakitan abdominal yang seterusnya mengakibatkan muntah-muntah, cirit-birit dan juga kematian. Jika getah tersebut terkena pada kulit, ia boleh menyebabkan dermatitis, pembengkakan serta melecur. Getah tersebut juga merbahaya kepada mata. Ia boleh menyebabkan pendarahan pada anak mata yang akhirnya boleh menakibatkan penglihatan kabur ataupun buta untuk sementara waktu sekiranya getah tersebut masuk ke dalam mata. 

5. Pisang tanah (Dieffenbachia) 

Pisang tanah adalah tumbuhan yang biasanya ditanam di dalam pasu di negara ini. Ia adalah dari keluarga Aracea. Genus, Dieffenbachia, dinamakan sempena dengan nama seorang tukang kebun, iaitu Herr Dieffenbach, dari istana Schoenbraun, Vienna pada tahun 1830. Ia mempunyai batang hijau yang tebal dan mengandungi banyak air, berukuran kurang daripada 1 meter tinggi. Daunnya rata, antara 25 hingga 30 cm panjang dan bertompok-tompok dengan warna putih atau hijau muda. Tumbuhan ini asalnya adalah daripada Amerika Selatan. Beberapa spesis dari tumbuhan ini boleh didapati di Malaysia, sama ada tumbuh secara liar, ditanam di taman ataupun di dalam pasu-pasu. Keseluruhan bahagian tumbuhan ini mengandungi jus yang aktif iaitu protoanemonine. Pisang tanah boleh menyebabkan kesan bintik-bintik merah jika mana-mana bahagian tumbuhan ini dimakan. Keracunan mungkin juga boleh menyebabkan kematian kerana kesukaran bernafas akibat daripada pembengkakan pharynx dan larynx. Pisang tanah juga merupakan faktor utama kepada kecederaan kanak-kanak terutamanya pada bahagian mata apabila cecair dari tumbuhan ini terkena pada mata ketika memetik buah tersebut. Ini akan menyebabkan kesakitan yang amat sangat, perebakan oedema pada kelopak mata dan juga kerosakan pada permukaan kornea. 

6. Kecubung hitam (Datura fastuosa)

Kecubung hitam atau nama botaninya Datura fastuosa adalah sejenis tumbuhan herba renek yang mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Ia tergolong di dalam keluarga Solanacea. Ukuran tingginya kira-kira 1 meter dengan ranting-ranting muda yang berbulu dan berwarna ungu gelap. Ia berbunga sama ada sekuntum, dua atau tiga, lebih kurang 15 hingga 20 cm panjang, berwarna ungu dibahagian luar manakala bahagian dalamnya pula berwarna putih. Buah kecubung hitam berbentuk bulat dan dipenuhi dengan duri-duri pendek. Buah yang telah masak akan pecah dengan sendiri untuk mengeluarkan biji benih. Biji benih tersebut kelihatan seperti biji cili tetapi lebih besar, berbentuk seperti kekacang dan berwarna keperangan. Sebiji buah mengandungi lebih kurang 500 biji benih. Setiap bahagian tumbuhan ini adalah bertoksid kerana ia mempunyai bahan aktif iaitu daturine. Daturine mengandungi alkaloid laevoscyamine, hyoscine atau scopolamine dan sedikit atropine. Alkaloid tumbuhan ini akan bertindak dan menghasilkan anti-cholinergic manifestasi. Dengan memakan mana-mana bahagian tumbuhan ini sama ada biji, buah atau bunga akan menyababkan muka menjadi merah, anak mata membesar, kekeringan dan melecur di mulut, dahaga, kesukaran menelan, diikuti rasa mengantuk, keletihan, hyperthermia dengan sejuk yang melanpau dan inkoordinasi. Ketidaksengajaan dengan menggosok mata selepas memegang tumbuhan ini akan pembengkakan anak mata. Kematian juga tidak mustahil akan berlaku kerana disebabkan oleh respiratori paralysis. 

Sesuatu tumbuhan itu adalah dianggap beracun jika apabila ia digunakan dalam jumlah yang normal, ia boleh menyebabkan tindakbalas sepertu mengelakkan, menyekat, menahan atau memusnahkan proses semulajadi manusia atau haiwan yang seterusnya diikuti penderitaan, perubahan patologikal atau kematian perseorangan. Terdapat 7000 spesis tumbuhan beracun di dunia dan kebanyakkan spesisnya dijumpai di negara yang bersuhu panas dan lembap. Tumbuhan beracun akan berterusan ditanam kerana ia adalah bergantung kepada kegunaannya . Strategi yang terbaik sekali untuk mengelakkan keracunan tumbuhan ini ialah dengan mengelakkan ia daripada berlaku. Justeru itu, kita digalakkan untuk berhati-hati dalam mengendalikan tumbuh-tumbuhan ini.

Ada tak yang minat bercucuk tanam bermula dari perkongsian dilaman sosial ? Kita GENG 😍😍


Jom join kami di Facebook page Geng Kebun Organik 

CARA PENANAMAN ROSELLE

Image credit: http://bit.ly/2mi16Xt

ROSELLE dikenali dengan nama Saintifiknya ialah (Hibiscus sabdariffa)Juga dikenali sebagai 'asam  raya' atau 'asam susur' di kalangan orang tempatan dan juga merupakan tumbuhan industri  yang telah banyak dikomersialkan di pasaran.Roselle juga merupakan merupakan sejenis tanaman renek yang di perkenalkan di Malaysia untuk dikomersilkan di Terengganu sekitar tahun 1990'an.Tumbuhan berbunga merah dipercayai berasal dari Afrika Barat tetapi ada yang mendakwa ia berasal dari India. Kini beberapa varieti rosel seperti Varieti UMKL dan UMKL-2 telah menjadi tanaman penting di beberapa negeri seperti di Johor (Kawasan Rengit dan Mersing), di Kedah (Daerah Sik), Perak (Sekitar Sungkai) dan beberapa negeri lain. 

Penanaman rosel lazimnya akan menghasilkan bunga atau Kaliks (Calyx) atau kelopak dari bunga rosel yang boleh diproses untuk mengeluarkan jus minuman, jem dan jeli.Hasil Kajian makmal mendapati kehebatan rosel ia mengandungi kandungan vitamin C (Asid askorbik) yang tinggi iaitu sebanyak 260-280 miligram(mg) bagi setiap 100gram(g) kaliks kering. Selain itu, setiap 100g kaliks segar mengandungi 2.85 ug vitamin D, 0.04 mg vitamin B1, 0.06 vitamin B2 dan 0.05 mg vitamin B2 kompleks. Kandungan vitamin C yang amat tinggi ini menjadikan ia lebih hebat daripada buah Oren dan Ribena. Bagaimana pun buah rosel yang baru dipetik perlu diproses segera untuk mengekalkan kandungan vitamic didalamnya. Kaliks atau kelopak buah rosel yang berwarna merah kaya dengan vitamin A dan C serta zat mineral. Dengan menjadikannya sebagai teh ubatan, herba ini dapat membantu mempercepatkan peredaran darah, mengurangkan tekanan darah tinggi di samping memberi kesan awet muda. Disamping itu juga, pucuk dan akar pokok rosel juga digunakan dalam perubatan tradisional iaitu bagi mengubati masalah usus dan pelawas.Pokok mula berbunga pada pada usia 45 hingga 60 hari selepas ditanam dan sekuntum bunga akan keluar pada setiap ketiak daun. 

Penanaman Menggunakan Biji Benih 

Penanaman rosel lazimnya hanya akan menggunakan biji benih di mana biji disemai dalam bekas semaian yang sesuai dan anak benih sedia untuk ditanam ketika berumur 10-15 hari.

1. Rendam benih dalam air suam iaitu 40 darjah C selama 2 hingga 8 jam.

2. Untuk semai isi bekas semaian dengan tanah semaian, atau gaulkan 1 bahagian  tanah atas dengan 2 bahagian humus atau sabut. 

3. Sembur dengan air untuk lembapkan tanah semaian. 

4. Kemudian dengan menggunakan hujung pensel atau kayu penyepit, buat lubang sedalam 3 cm. Jarakkan antara lubang kira-kira 8 cm (3 inci). 

5. Letakkan 1 hingga 2 benih dalam satu lubang. 

6. Tutup lubang dengan tanah yang ringan atau humus. 

7. Tutup dengan plastik dan letak di tempat terang. 

8. Benih akan bercambah dalam masa 2 hingga 7 hari. 

9. Apabila benih benih bercambah, buka penutup plastik.Kekalkan kelembapan dengan tanah semaian dengan menggunakan semburan yang halus. 

10. Apabila empat helai daun tumbuh, alih cambahan ke dalam bekas yang disediakan. 

11. Buat lubang sedalam 5 cm (2 inci). Jika terdapat 2 pokok dalam satu lubang, gunting batang pokok yang lemah. 

12. Pilih pokok yang kukuh sahaja.Masukkan cambahan (pastikan akar tidak terusik) ke dalam lubang dan tutup lubang tanpa memampatkan tanah. 

13. Siram setiap hari di sebelah pagi untuk lembapkan tanah. Jangan siram terlalu banyak sehingga air bertakung dan mula membaja menggunakan baja organik selepas 2 minggu pokok dialih. 

14. Pokok akan mula berbunga selepas 6 hingga 8 minggu dialih.Pokok akan dapat dituai selepas 12 minggu disemai (10 minggu dialih). 

Penanaman Menggunakan Keratan Batang 

1. Anda perlukan bekas sedalam 15 hingga 30 cm (6 hingga 12 inci). 

2. Pokok Rosel perlu dipangkas apabila ia terlalu tinggi untuk menghasilkan buah yang lebih besar dan pokok yang tidak rebah ke tanah. 

3. Keratan yang dipangkas boleh ditanam semula menggunakan cara keratan. 

4. Kelebihan kaedah ini ialah, pokok yang dibiakkan lebih cepat membesar berbanding jika menggunakan kaedah semaian benih. 

5. Selain itu, pokok yang terhasil kebiasaannya mempunyai ciri-ciri yang sama dengan pokok induk.Sebab itu, kita perlu mengambil keratan batang dari pokok yang sihat dan mempunyai ciri-ciri yang kita mahu. 

6. Secara umumnya terdapat tiga jenis keratan batang iaitu:- 

1. Keratan kayu lembut.
2. Keratan kayu sederhana keras.
3. Keratan kayu keras. 

Langkah-langkahnya adalah seperti berikut:-

1. Mula-mula, baca bismillah dan niat dalam hati supaya pokok kita ni akan tumbuh dengan sihat dan subur. 

2. Ambil keratan yang sudah dipilih daripada pokok yang kita mahu,yang sihat dan bebas penyakit. 

3. Seeloknya keratan dipotong waktu pagi atau selepas hujan. 

4. Gunakan pisau atau gunting yang bersih dan tajam semasa membuat kerja-kerja pemotongan keratan. 

5. Bersihkan keratan dan hiris hujungnya secara serong untuk permukaannya. 

6. Rendam keratan dalam penggalak akar 

7. Masukkan separuh keratan dalam botol atau beg plastik. 

8. Buat sedikit lubang untuk membenarkan udara mengalir.  

9. Letakkan keratan di bawah cahaya matahari separa teduh apabila tunas daun mula keluar, dan apabila akar mula keluar, sudah boleh pindahkan ke pasu (Gunakan medium campuran tanah + baja Milagro) 

10. Hati-hati dengan pemilihan baja, kerana pokok akan rosak sekiranya anda salah pilih baja. Sebaiknya gunakan Milagro, baja organik untuk tanaman anda. 

Anda minat menanam? Kita GENG 😍😍


Jom join Geng Kebun Organik

5 TANAMAN YANG MENGUNTUNGKAN, MUDAH DITANAM DAN CEPAT MENGELUARKAN HASIL

Peluang perniagaan dalam bidang pertanian memiliki prospek yang luas dan menjanjikan keuntungan yang menguntungkan. Terutama pada masa kini, masyarakat banyak prihatin terhadap kesihatan, di mana mereka lebih memilih untuk makan makanan sihat seperti sayur sayuran dan buah buahan yang ditanam secara organik. Lebih-lebih lagi banyak kelebihan dan kemudahan yang boleh diperolehi sekarang seperti adanya teknologi moden yang sangat membantu dalam dunia pertanian.

Dengan adanya teknologi pertanian yang canggih, hasil tanaman yang dapat dituai juga akan bertambah di mana ia dapat meningkatkan pendapatan petani dan juga dapat meningkatkan ekonomi dalam bidang pertanian. Keuntungan yang anda akan peroleh akan berlipat kali ganda jika anda tahu dan menanam tanaman pertanian yang paling menguntungkan. Dengan mengetahui jenis tanaman pertanian yang menguntungkan anda akan mendapatkan keuntungan yang lebih besar dibandingkan dengan menanam tanaman pertanian biasa.

Ramai para petani yang telah berhasil menanam tanaman pertanian yang paling menguntungkan dalam waktu yang singkat. Maksud tanaman menguntungkan ialah tanaman yang memiliki nilai jual yang tinggi, mudah ditanam, mendapat permintaan yang tinggi serta dapat menghasilkan hasil yang banyak. Bukan itu sahaja, tanaman tersebut juga boleh dituai dalam waktu yang lebih cepat.

Dengan mengetahui apa saja tanaman pertanian yang menguntungkan, anda akan lebih mudah dan semangat untuk menanamnya. Bukan hanya tahu tanaman apa yang dapat menghasilkan keuntungan, tetapi anda juga perlu mempunyai ilmu pengetahuan yang lebih mengenai cara penjagaan dan perawatan tanaman yang anda ingin tanam. Bila anda salah pilih tanaman, bukan keuntungan yang diperolehi tetapi kerugian yang akan anda dapatkan.

Berikut merupakan 5 Tanaman yang Mudah Ditanam dan Menguntungkan:

1. Sayur Bayam

Nama Tempatan adalah Bayam Hijau, Bayam Merah. Manakala nama saintifik adalah Amaranthus sp. Bayam terdapat beberapa jenis yang kita boleh perolehi seperti bayam hijau dan bayam merah. Bayam Hijau daunya berwarna hijau sama ada berbentuk bulat atau bujur. Manakala Bayam Merah daun berbentuk bulat dan berwarna kemerahan di bahagian tepi dan tengah daun. Bayam dianggap tanaman yang berpotensi kerana khasiatnya yang tinggi dan juga ramai orang yang menyukai sayuran ini. Anda mesti pernah melihat dan menjumpai sayuran ini tumbuh liar di berbagai tempat seperti di pinggir jalan. Hal itu membuktikan bahwa tanaman ini mudah dalam penanamannya. Selain itu, perkara yang semakin menguntungkan sewaktu mengutip hasilnya, anda hanya perlu memotong bagian batang dan daunnya saja, tidak perlu mencabut sampai akarnya. Dengan begitu anda tidak perlu menanamnya kembali sebab rantingnya yang baru akan tumbuh semula.

Keperluan Asas Tanaman 

Suhu : 23-35° C. 

Jenis tanah : Berbagai jenis tanah termasuk tanah gambut, BRIS dan tanah bekas lombong . 

pH tanah : 5.5 - 6.5 

Amalan Kultur 

Penyedian Kawasan : 

Kawasan dibajak dan digembur. Batas dibentuk 1.2 m lebar dan tinggi 20-30 cm. Pengapuran dilakukan tidak kurang dari 14 hari sebelum menanam semasa pembajakan pada kadar 3 - 5 tan/ha bagi tanah mineral. Tahi ayam ditabur di batas pada kadar 3 - 5 tan/ha. 

Penanaman di ladang : 

Jenis bahan tanaman : Biji benih 

Keperluan biji benih : 6 - 7 kg 

Rawatan biji benih : Guna racun thiram pada kadar 3g/1000g biji benih 

Teknik menanam : Biji benih dicampur dengan pasir halus dan ditabur terus ke atas batas 

Penjarangan : Penjarangan dibuat 14 hari selepas menabur 

Jarak tanaman : 20 cm di antara baris dan 10 cm di antara pokok. 

Pengurusan Air : 

Bayam memerlukan air yang banyak untuk pertumbuhan. Siraman dibuat 2 kali sehari ketika cuaca panas dan dilakukan secara manual atau sistem pengairan renjis. 

Pembajaan : 

Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut :

Jenis Tanah	Jenis Baja	Kadar (t/ha/musim)	Masa (Minggu lepas tanam)	Cara
1. Bris
Rudua	Tahi ayam NPK15:15:15	5.0   0.6	-1 * 2,3 & 4	Gaul dalam tanah keliling pokok
Baging	Tahi ayam NPK15:15:15	15-20  1.0	-1 * 2,3 & 4	Gaul dalam tanah keliling pokok
2. Bekas Lombong
Pasir	Tahi ayam NPK15:15:15	20 0.8	-1 * 2,3 & 4	Gaul dalam tanah keliling pokok
3. Gambut	NPK15:15:15	0.7	1, 2	Keliling pokok
4. Mineral	Tahi ayam NPK15:15:15	3.0-5.0 0.6	Â -1 * 2,3 & 4Â	Gaul dalam tanah keliling pokok

* Satu minggu sebelum tanam

Pengurusan Perosak

Jenis Serangga /Penyakit	Simptom	Cara Kawalan
Ulat Pangkas (Agrotis ypsilon)	Memotong batang dan daun anak pokok di paras tanah pada waktu malam.	Guna umpan trichlorfon dan dedak dengan kadar 1:20 atau sembur dengan chlorfluazon atau fenvalerate.
Ulat ratus  (Spodoptera litura)	Makan daun dan pucuk, menyerang secara kelompok.	Guna racun trichlorfon, permethrin atau fenvalerate. Musnah serangga dan daun yang diserang.
Hawar melecuh (Cystopus bliti)	Tompok-tompok putih di bahagian bawah daun.	Guna racun kulat benomyl dan amalkan tanaman giliran.
Lecuh anak benih (Pythium butleri)	Menyerang anak benih.	Rawat benih dengan captan, elak menanam di kawasan lembab. Guna racun benomyl jika perlu.

Kutipan Hasil dan Pengendalian Pascatuai 

Masa kutipan hasil : 28 - 30 hari selepas menyemai . 

2. Pokok Cili

Berikutnya adalah pokok cili atau dikenali sebagai Lada, Cabai, Cili Hijau dan Cili Merah. Nama Saintifiknya adalah Capsicum annum merupakan antara tanaman yang menguntungkan. Fungsinya adalah sebagi penambah cita rasa pedas sangat penting bagi setiap masakan. Jika kita tengok harga cili dipasaran harga cili tidak pernah stabil karena boleh mengalami kenaikan harga pada waktu waktu tertentu.Harga cili memang dikenali sering mengalami kenaikan. Dengan Anda menanamnya di kawasan yang luas pasti akan membuahkan hasil. Hasil yang diperolehi akan semakin menambah keuntungan sewaktu mengutip hasil. Tambahan pula, cara penanaman dan penjagaan yang mudah serta kos yang agak rendah berbanding tanaman lain membuatkan tanaman cili ini menjadi antara tanaman yang menguntungkan. 

Keperluan Asas Tanaman

Suhu : 20-33 ° C . 

Taburan hujan : 1500-2000 mm/tahun. 

Ketinggian : Sehingga 500 m atas parat laut 

Jenis tanah :Berbagai jenis tanah termasuk tanah gambut, BRIS dan tanah bekas lombong. 

pH tanah :5.5 - 6.8 

Amalan Kultur 

Penyedian Kawasan : 

Kawasan dibajak dan digembur. Batas dibentuk selebar 1.2 m dan tinggi 20-30 cm.

Pengapuran dilakukan tidak kurang dari 14 hari sebelum menanam semasa pembajakan.

Kadar mengapur adalah 20-25 tan/ha. Batas ditutup dengan sungkupan plastik selepas pembajakan asas dengan baja organik . 

Penyediaan anak benih: 

Jenis bahan tanaman : Biji benih 

Keperluan biji benih : 300-500 gm 

Rawatan biji benih : Guna racun captan pada kadar 3g/ 1000 g biji benih . 

Masa menyemai : Enam minggu sebelum menanam 

Tempat menyemai : Di atas batas, polibeg atau di dalam kotak semaian 

Penanaman di ladang : 

Umur anak benih : 6 minggu 

Jarak tanaman : 90 cm di antara pokok di dalam satu baris dan 120 cm di antara baris 

Kepadatan tanaman : 8,570 pokok. 

Menyulam : 1 minggu selepas menanam 

Junjung pokok : Gunakan kayu pancang untuk sokong 1 bulan selepas menanam 

Pengurusan Air : 

Pengairan dilakukan dengan menyiram atau menggunakan sistem pengairan renjis. 

Kos bahan bagi sistem ini adalah RM5,000-RM8,000 sehektar. Perparitan diperlukan bagi kawasan yang menghadapi masalah saliran. Parit ladang dibina untuk menyalir air bertakung ke parit utama . 

Pembajaan : 

Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut :

Jenis Tanah	Jenis Baja	Kadar (t/ha/musim)	Masa (Minggu lepas tanam)	Cara
1. Bris
Rudua	Tahi ayam NPK12:12:17:2	10  2	-1 * 2,8 & 14 Â	Gaul dalam tanah keliling pokok
Baging	Tahi ayam NPK12:12:17:2	30  3	-1 * 2,8 & 14	Gaul dalam tanah keliling pokok
2. Bekas Lombong
Pasir	Tahi ayam NPK12:12:17:2	20 3	-1 * 2,8 & 14	Gaul dalam tanah keliling pokok
3. Gambut	NPK12:12:17:2	2	2,8 & 14	Keliling pokok
4. Mineral	Tahi ayam NPK12:12:17:2	5 1.5	-1 * 2,8 & 14Â	Gaul dalam tanah keliling pokok

* Satu minggu sebelum tanam

Pengurus Perosak

Jenis Serangga/ Penyakit	Simptom	Cara Kawalan
Kutu Daun (Aphis spp.) [Vektor virus]	Daun kerekot, bunga gugur dan buah terbantut .	Sembur dengan chlorpyrifos atau imidachloprid selepas mengubah ke ladang. Selepas 2.5 bulan di ladang, sembur dengan permethrin, cypermethrin atau dimethoate apabila serangan virus melebihi 20% populasi pokok yang ditanam.
Kutu Trips (Thrips spp.) [Vektor virus]	Daun kerekot dan bunga gugur .	Sembur dengan chlorpyrifos atau imidachloprid selang 7-10 hari sehingga pokok berumur 2.5 bulan. Sembur racun chlorpyrifos atau malathion jika serangan virus melebihi 20% selepas pokok berumur 2.5 bulan
Lalat buah (Bactrocera  spp.)	Daun bertukar menjadi kekuningan, akhirnya perang, kering serta berkedut. .	Sembur dengan chloryrifos pada masa mula berbuah. Sembur dengan 'protien bait' yang dicampur dengan racun perosak.
Antraknos (Colletotrichum capsici)	Bintik yang lekok dan berpusar berwarna keperangan terdapat di kulit buah. Bintik bertukar menjadi kehitaman. .	Rawat biji benih dengan captan . Musnah buah yang diserang Sembur mancozeb (0.01 % b.a)
Bintik daun (Cercospora capsici)	Bintik kecil berwarna perang pada daun.	Musnah bahagian yang diserang penyakit. Sembur dengan benomyl. Amalkan tanaman giliran dengan sayuran lain.
Reput pangkal (Sclerotium  rolfsii)	Daun-daun kelihatan layu. Pangkal dan akar menjadi hitam dan reput.	Cabut dan bakar pokok yang diserang.
Layu bakteria (Pseudomonas solanacearum)	Daun-daun kelihatan layu dan menjadi kuning. Jika akar atau batang dipotong dan direndam dalam air, ianya mengeluarkan cecair jaluran putih.	Cabut dan bakar pokok yang berpenyakit. Tentukan saliran baik. Gilirkan tanaman.

Kutipan Hasil Dan Pengendalian Pascatuai 

Masa kutipan hasil : 2.0 - 2.5 Bulan selepas menyemai . 

Hasil (kg/ha) : 15000 

Tempoh kutipan hasil : 3 - 6 bulan 

Ciri buah masak : Hijau tua kemerahan - pasaran segar. Merah sepenuhnya. 

Cara memungut : Buah dipetik dengan tangkainya. 

Masa mengutip : Pagi atau lewat petang. 

Pengendalian hasil : Pemilihan, pembasuhan, penggredan an pembungkusan. 

Penyimpanan : Suhu 5 - 8 °C dan kelembapan relatif 90 - 95%, boleh tahan selama 3-6  minggu. 

3. Tanaman Kangkung

Seterusnya,nama tempatannya dikenali sebagai Kangkung. Manakala nama Saintifiknya IIpomea reptans. Terdapat 2 jenis kangkung iaitu Kangkong Darat dimana daunnya panjang menirus dan Kangkong Air daunnya bujur.Tempoh tanaman yang singkat dan kurang serangan penyakit ini berasal dari keluarga Convolvulaceae. Kangkung juga disebut dengan nama Weng Cai oleh masyarakat China, swapcabbage, water convovulus dan water spinach.

Sayuran kangkung merupakan sejenis makanan yang sangat digemari oleh masyarakat dunia kerana ianya berkhasiat untuk mencegah pelbagai jenis penyakit. Selain itu, kangkung merupakan sayuran termurah berbanding sayuran yang lain.Tanaman ini hidup subur pada kawasan bersuhu iklim tropika dan subtropika.Ianya juga dijumpai ditanam di kawasan Asia, Afrika, Amerika Selatan & Amerika Utara dan kawasan Ocenia.

Pokok Sayur kangkung ini juga merupakan tanaman yang mudah ditanam dan mudah untuk dijaga. Caranya adalah anda perlu memberinya air yang mencukupi. Kangkung bukan hanya menjadi tanaman yang menguntungkan dalam perniagaan, malah kandungan zat di dalamnya juga sangat bermanfaat untuk tubuh badan kita. 

Keperluan Asas Tanaman 

Suhu :24 °C 

Jenis tanah :Berbagai jenis tanah termasuk tanah gambut, BRIS dan tanah bekas lombong 

pH tanah : 5.5 - 6.5 

Amalan Kultur 

Penyedian Kawasan : 

Kawasan dibajak dan digembur. Batas dibentuk selebar 1.2 m dan tinggi 20-30cm.

Pengapuran dilakukan tidak kurang 14 hari sebelum menanam semasa pembajakan pada

kadar 3-5 tan/ha bagi tanah mineral. Baja organik diberi pada kadar 3-5 tan/ha. 

Penyediaan anak benih : 

Jenis bahan tanaman : Biji benih 

Keperluan biji benih : 30 kg 

Rawatan biji benih : Guna racun thiram pada kadar 3g/1000g biji benih. 

Penanaman di ladang : 

Cara menanam : Biji benih ditanam terus ke atas batas. Iaitu di dalam alur yang dibuat 

merintangi batas 

Penjarangan : Dibuat 10 hari selepas menanam 

Jarak tanaman : 20 cm di antara baris dan 10 cm di antara pokok 

Pengurusan Air : 

Kangkong memerlukan air yang banyak untuk tumbesarannya. Penyiraman air dilakukan

secara manual atau menggunakan sistem pengairan renjis. 

Pembajaan : 

Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut :

Jenis Baja	Kadar (t/ha/musim)	Masa (Minggu lepas tanam)	Cara
Organik	4.0	- 1 *Â	Gaul dalam tanah
Inorganik	0.5	2, 3	Keliling pokok

* Satu minggu sebelum menanam 

Pengurusan Perosak

Jenis Serangga/Penyakit	Simptom	Cara Kawalan
Karat Putih (Albugo ipomoeae aquaticae)	Kelihatan tompok-tompok putih di bahagian atas daun	Amalkan tanaman giliran. Sembur racun mancozeb

Kutipan Hasil Dan Pengendalian Pascatuai 

Masa kutipan hasil : 30 hari selepas menanam . 

Hasil (kg/ha) : 10,000 - 15,000 

Cara memungut :Pokok dicabut bersama akarnya . 

Masa mengutip : Pagi atau lewat petang. 

Pengendalian hasil : Pemilihan, pembersihan, penggredan dan pembungkusan

Penyimpanan : Pada suhu 1 - 3°C dengan 90 - 95% kelembapan relatif. Boleh tahan selama 1 minggu. 

4. Sayur Timun

Timun atau Mentimun (Cucumis sativus) merupakan sejenis buah tumbuhan yang dimakan sebagai sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan sejak 3000 tahun dulu. Timun boleh dimakan secara mentah atau segar dan juga dalam masakan.Timun yang juga dikenali sebagai mentimun atau nama saintifiknya Cucumis sativus, mengandungi 0.65% protein, 0.1% lemak dan karbohidrat sebanyak 2.2%. Selain itu timun juga mengandungi kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Timun banyak terjual di pasar-pasar termasuk pasar tani, dan pasar sayur. Ia terletak dalam famili yang sama dengan tembikai dan labu. 

Timun merupakan sejenis pokok memanjat dan sesuai untuk ditanam pada pagar. Ia boleh membiak daripada biji benih. Sayur ini banyak digunakan dalam pelbagai makanan. Oleh itu permintaan pasaran terhadap timun sering mendapat permintaan yang tinggi. Tanaman ini tidak memerlukan jangka masa yang panjang untuk mendapatkan hasil tuaiannya. Oleh sebab itu, permintaan pasaran terhadap timur

sentiasa diperlukan. 

Keperluan Asas Tanaman 

Suhu : 18 - 35°C 

Taburan hujan : 300 mm/musim 

Jenis tanah : Berbagai jenis tanah termasuk tanah gambut dan tanah berpasir 

pH tanah : 4.8 - 6.5 

Amalan Kultur 

Penyedian Kawasan : 

Kawasan dibajak dan digembur, batas dibentuk selebar 1.2 m dan tinggi 20-30 cm.

Pengapuran dilakukan tidak kurang dari 14 hari sebelum menanam semasa pembajakan pada kadar 3-7.5 tan/ha (tanah gambut), 1-3 tan/ha (tanah BRIS) dan 3-5 tan/ha (tanah mineral). 

Penanaman di ladang : 

Jenis bahan tanaman : Biji benih 

Keperluan biji benih : 1.3 - 1.4kg 

Rawatan biji benih : Guna racun thiram pada kadar 3g/1000 g benih . 

Jarak tanaman : 60 cm antara pokok 60 cm antara baris 

Kepadatan tanaman : 21,333 pokok 

Penjarangan : 1 minggu selepas menanam 

Pemasangan junjung/penyokong : 2 minggu selepas menanam 

Pembajaan : Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut

Jenis Tanah	Jenis Baja	Kadar (t/ha/musim)	Masa (Minggu lepas tanam)	Cara
1. Bris
Rudua	Tahi ayam NPK12:12:17:2	10 1	-1 * 2, 4 & 6  4Â	Gaul dalam tanah keliling pokok
Baging	Tahi ayam NPK12:12:17:2	20 1.5	-1 * 2, 4 & 6  Â	Gaul dalam tanah keliling pokok
2. Bekas Lombong
Pasir	Tahi ayam NPK12:12:17:2	20 1.5	-1 *	Gaul dalam tanah keliling pokok

* Satu minggu sebelum menanam 

Pengurusan Kultur

Jenis Serangga/ Penyakit	Simptom	Amalan Kultur	Cara Kawalan
Kutu Daun (Aphis gosgypii)	Daun menjadi kerekot, bungagugur dan buah terbantut.	-	i. malathion ii. dimethoate iii. profenfos iv. bendiocarb
Kumbang daun (Aulacophora spp.)	Daun dan akar rosak.	-	i. malathion ii. Carbaryl
Lalat buah (Bactrocera spp.)	Terdapat lubang pada buah.	Musnahkan buah-buah yang diserang.	-
Kulapuk Downy (Pseudoperonospora)	Terdapat bintik-bintik kekuningan diatas daun.	Musnahkan daun-daun yang diserang.	i. mancozeb ii. cholorothalonil
Kulapuk berdebu (Erysiphe cichoracearum)	Terdapat tompok-tompok berdebu kelihatan di permukaan daun.	Musnahkan daun-daun yang diserang.	i. benomyl ii. folpet
Lecuh anak benih (Pythium sp.)	Anak benih didapati layu dan mati.	-	i. captan
Antraknos (Colletorichum lindemuthianum)	Bintik-bintik kehitaman pada bahagian yang diserang.	-	i. thiram i. maneb i. mancozeb

Kutipan Hasil Dan Pengendalian Pascatuai 

Masa kutipan hasil : 5 - 6 minggu selepas menyemai . 

Hasil (kg/ha) :20,000 - 25,000 

Tempoh kutipan hasil : 60 hari 

Cara memungut : Buah dipetik dengan tangkainya . 

Masa mengutip : Pagi atau lewat petang. 

Pengendalian hasil : Pemilihan, penggredan dan pembungkusan. 

5. Jagung Manis

Jagung atau dalam bahasa Inggerisnya Maize, merupakan bijirin makanan ruji dari Mesoamerica, spesies Zea mays ssp. mays. Jagung merupakan tanaman yang ditanam berasal dari teosinte Zea mays ssp. parviglumis, tumbuhan asal di sungai Balsas Lembah di Mexico selatan, dengan sehingga 12% bahan genetik di dapati dari Zea mays ssp. mexicana melalui introgression.Tanaman jagung memerlukan masa yang sedikit panjang untuk menuai hasilnya.Tetapi jika anda memberikan penjagaan dan perawatan rapi yang tepat, masa untuk menuai hasilnya boleh menjadi lebih pendek dari waktu yang dijangkakan dan jagung yang dihasilkan lebih banyak dan bersaiz besar. Dengan hasil yang berkualiti dan saiz yang besar, harga jualnya adalah tinggi. Jagung manis mampu memberikan keuntungan yang besar apabila dijual di pasaran kerana buah jagung banyak digunakan dalam produk makanan. Anda hanya perlu memberikan perawatan yang baik maka hasil yang didapati akan sangat memberangsangkan. 

Keperluan Asas Tanaman 

Suhu : 30°C hingga 35°C . 

Taburan hujan : 500 - 700 mm/tahun. 

Jenis tanah : Kedalaman tanah > 50 cm, selain dari pasir yang tak bertekstur dan lempung. 

pH tanah : 5.0 - 6.5 

Amalan Kultur 

Penyediaan Kawasan :Kawasan dibajak piring sedalam 22cm dan dibajak putar sekali. 

Tanah gambut perlu dikapur dengan kadar 1 - 2 t/ha/musim. 

Penanaman di ladang : 

Jenis bahan tanaman : Biji benih 

Keperluan biji benih/ha : 10kg/ha 

Jarak tanaman : 50cm dalam baris, 75 cm dalam baris 

Teknik tanaman : 1 - 2 biji benih ditanam sedalam 3 - 4 cm. 

Pengurusan Air : 

Penyiraman boleh dibuat secara manual atau pun menggunakan sistem pengairan renjis. 

Anggaran kos sistem renjis adalah antara RM5,000 - RM8,000/ha. 

Kawalan Rumpai : 

Campurkan 4.6 liter alachlor (Lasso) dengan 500 liter air digunakan sebagai racun 

pracambah bagi kawasan 1 ha. Merumput secara manual juga dibuat dari hari ke sehari. 

Pembajaan : 

Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut :

Jenis Baja	Masa Membaja	Kadar
Bahan organik	Sehari sebelum menanam	5 mt/ha
NPK 12:12:17:2+TE	Sehari sebelum menanam	500kg/ha
Urea	20 hari sebelum menanam	130kg/ha
Urea	40 hari sebelum menanam	130kg/ha

Pengurusan Perosak 

Penyakit :

Perosak	Simptom	Kawalan
Serangga pengorek batang (Ostrinia salentalis)	Ibu perosak bertelur di atas daun dan larva yang keluar memakan daun dan ke batang yang menyebabkan terowong. Perosak meninggalkan kesan najis atau frass	Pemerthrin
Ulat daun (Spodoptera litura)	Larva memakan daun, pucuk pokok dan kadangkala rerambut dan hujung tongkol.	Cabaryl
Pengorek buah (Helicoverpa armigera)	Larva mengorek tongkol dan merosakkan biji jagung.	Phenthoate
Karat daun (Puccinia polysora)	Bintik lonjong berwarna perang di urat daun	Benomyl
Kulapok Downy (Sclerophthora rayssiae)	Jalur kekuningan pada daun	Metalaxyl
Hawar upeh/daun (Rhizoctonia solani)	Bintik kelabu dengan garis perang	Musnahkan tanaman yang diserang dan amalkan tanaman bergilir
Reput batang (Erwinia carotovora)	Batang reput dan berbau busuk	Perbaiki saliran dan amalkan tanaman bergilir

Kutipan Hasil Dan Pengendalian Pascatuai 

Masa kutipan hasil : 68 - 72 hari selepas menanam . 

Teknik kutipan hasil : Tongkol jagung dipetik dengan tangan yang dilakukan pada pagi atau petang sahaja. 

Pengendalian pascatuai : Pada suhu biasa, jagung segar boleh disimpan selama 24 - 36 jam. Pada suhu 3 - 5°C, ia boleh disimpan selama 3 minggu.

Anda inginkan info-info menarik mengenai tanaman? Follow Geng Kebun Organik